Если и есть что-то, что в большей степени способствует повышению качества жизни тех, кто живет в стационарных отделениях «Изумруда», так это еда, соблюдение принципов дробности питания и максимальной пользы.
Службой питания в «Изумруде» на протяжении многих лет руководит специалист высокого класса Малинина Татьяна. Коллектив службы питания – это союз профессионалов - единомышленников, с любовью относящийся к своей работе. Оборудование на кухне отвечает всем современным требованиям. А как красиво в самой столовой!
Меню здесь разрабатывается с учетом потребностей пожилых людей, особенностей организма и самочувствия подопечных.
Для тех, у кого есть персональные рекомендации от диетологов используются специальные диетические меню с исключением определенных продуктов питания или компонентов блюд. Рассчитывается калораж, энергетическая ценность, перечень блюд регулярно изменяется для внесения определенного разнообразия.
Всегда с улыбкой, вежливым обслуживанием встречают постояльцев работники службы питания. Да и постояльцы не обходят вниманием : всегда с удовольствием помогают работникам чистить картошку. Вроде и дом родной вспомнишь…и на душе становится теплее.